Penerangan Produk
Pewarna paprika asli ialah penyelesaian semula jadi yang terkemuka dalam industri untuk menyelitkan makanan, minuman dan barangan nutraseutikal dengan warna-tercium matahari yang mengagumkan daripada oren terang hingga merah pekat yang memikat. Dalam era di mana pengguna meneliti label, ekstrak kami memenuhi keperluan untuk bahan-bahan yang bersih dan mudah dikenal pasti. Kami memastikan ketulenan dan prestasi yang hebat dengan hanya mendapatkan sumber lada benggala manis premium, bukan{3}}GMO (Capsicum annuum) yang ditanam di bawah amalan pertanian yang ketat.
Tidak seperti pewarna generik, kaedah pengekstrakan inovatif kami mengekstrak pigmen karotenoid kaya lada dengan teliti-terutamanya capsanthin dan capsorubin-sementara dengan sengaja menghilangkan capsaicin, yang menyebabkan rasa pedas. Prosedur tepat ini memastikan muatan warna yang seragam dan cemerlang tanpa menggunakan haba, mengekalkan profil rasa asli pewarna paprika Asli anda.
Ciri-ciri Produk
Keterlarutan
Larut dalam minyak, lemak, dan pelarut; tidak larut dalam air (kecuali diemulsikan)
Bau & Rasa
Ciri-ciri aroma paprika yang lembut dan manis; rasa yang kaya, sedikit manis dengan haba yang minimum atau tiada
Ketulenan & Kepekatan Tinggi
Dihasilkan untuk memenuhi spesifikasi yang tepat, memastikan konsistensi kelompok-hingga-b yang boleh anda harapkan.
COA
|
Parameter |
Spesifikasi |
Kaedah |
Hasilnya |
Status |
|
Jumlah Nilai Warna (ASTA) |
Lebih besar daripada atau sama dengan 20,000 |
Spektrofotometri |
22,500 |
lulus |
|
Kandungan Capsanthin |
Lebih daripada atau sama dengan 35.0% (karotenoid) |
HPLC |
38.2% |
lulus |
|
Kandungan Capsorubin |
Lebih daripada atau sama dengan 5.0% (karotenoid) |
HPLC |
7.1% |
lulus |
|
Jumlah Karotenoid |
Lebih daripada atau sama dengan 5.0% (b/b) |
UV-Vis |
5.8% |
lulus |
|
Kandungan Lembapan |
Kurang daripada atau sama dengan 1.0% |
Karl Fischer |
0.6% |
lulus |
|
Nilai Asid |
Kurang daripada atau sama dengan 10.0 mg KOH/g |
Pentitratan |
6.2 mg KOH/g |
lulus |
|
Nilai Peroksida |
Kurang daripada atau sama dengan 10.0 meq/kg |
Pentitratan |
3.5 meq/kg |
lulus |
|
Saiz Zarah (jika serbuk) |
Kurang daripada atau sama dengan 180 μm (80 mesh) |
Analisis Ayak |
95% Kurang daripada atau sama dengan 180 μm |
lulus |
Kelebihan ekstrak paprika
Sebagai agen pewarna semula jadi, dan bahan mentah yang bersih menggantikan pigmen sintetik (cth Alar Red), ia merealisasikan warna kuning hingga merah terang.
Mengandungi komponen anti-oksida
Termasuk karotenoid seperti capsinin dan beta-karotena, serta vitamin E (tokoferol), yang membantu mengatasi tekanan oksidatif.
Peningkatan daya tarikan visual
Dengan mengubah rupa makanan untuk menjadikannya lebih menyelerakan dalam warna, nilai produk meningkat.
Kesan peningkatan pemakanan
Fungsi sebagai provitamin A juga dijangka dapat dicapai melalui beta-karotena.
Medan Aplikasi
Industri makanan
Ia digunakan untuk mewarna pelbagai jenis makanan seperti sosej dan daging yang diproses, makanan ringan, keju, sos dan sos, sup dan perasa.
Makanan haiwan peliharaan
Ia digunakan sebagai agen pewarna semulajadi untuk memperbaiki penampilan makanan kering dan basah.
Kosmetik & Penjagaan Badan
Warna merah hingga oren semulajadi ditambah pada gincu, krim, sabun, dll.
Ubat-ubatan
Ia digunakan sebagai agen pewarna semula jadi untuk tablet dan kapsul.
Supplement
Ia sesuai untuk reka bentuk produk yang menggunakan pewarna semula jadi.
Pemakanan Haiwan
Dengan menambahkannya ke dalam makanan ayam, pemendapan pigmen dalam kuning telur dan daging ayam boleh dipromosikan.
Penerangan Produk
Kelebihan Kualiti
Keamatan warna yang tinggi
Pelbagai pilihan warna daripada 20,000 hingga 200,000 ASTA tersedia, membolehkan pemilihan berdasarkan aplikasi tertentu.
Ketekalan warna
Ia menghasilkan semula warna merah yang stabil secara konsisten antara kelompok, memastikan penampilan produk kekal seragam.
Pengurangan kemerahan
Ia dibuat dengan paprika manis sebagai bahan utama dan kandungan capsaicin dikekalkan rendah (kurang daripada 500 SHU).
Pelbagai bentuk
Kami telah menyediakan kedua-dua minyak-olearin larut dan air-bentuk serbuk boleh larut.
Mematuhi piawaian label bersih
Ia adalah agen pewarna semula jadi yang boleh dilabelkan sebagai "E160c" di EU dan "ekstrak paprika" di AS. Ia diperbuat daripada bahan bukan-GMO.
Rintangan haba dan rintangan cahaya
Dalam kes bentuk oleoresin, kestabilan pigmen telah disahkan dalam banyak prosedur pemprosesan makanan.
Perkhidmatan ODM/OEM Profesional
Kami menawarkan penyelesaian warna tersuai termasuk:
Kekuatan warna yang disesuaikan (nilai ASTA) dan pelarasan warna
Pembangunan profil karotenoid khusus (capsanthin tinggi vs. karotenoid seimbang)
Penciptaan air-terlarut atau air sejuk-air-bentuk serbuk larut
Campuran tersuai dengan warna semula jadi lain (annatto, kunyit)
Pelabelan peribadi dengan sokongan teknikal dan pengawalseliaan penuh
Cool tags: Pewarna Paprika Asli, Ekstrak Botani, Serbuk Ekstrak Miselium Cordyceps, Serbuk Ekstrak Biji Halba, Serbuk Lutein Ekstrak Marigold, Serbuk Natrium Kuprum Klorofilin, Serbuk Ekstrak Akar Mulberi Putih, Serbuk Ekstrak Zeaxanthin